Rețeta săptămanii, cu Teodora Moț
Ingrediente:
- 3 lipii tip tortilla
- 2 linguri fulgi de drojdie
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță vegeta naturală
- 2 linguriță boia dulce
- 3 linguri ulei de măsline
Pentru început tăiem lipiile în formă de triunghi și le punem într-un bol. Adaugăm, pe rând, condimentele: fulgi de drojdie, busuioc, boia, vegeta și amestecăm bine. La final, punem și uleiul de măsline și amestecăm din nou foarte bine. Așezăm bucățile de tortilla în tavă, le aranjăm pentru ca stratul să fie cât mai subțire și introducem tava în cuptorul preîncălzit la 180°. Le coacem 5-7 minute până devin crocante. Atenție să nu le ardem. Se servesc cu sos de ardei sau ca atare.
Poftă bună!
